虽然开了新店，但伍瑛娘现在不用日日亲手下厨了，山上的伙房队可以拨出人手来酒楼，按做工一样算工钱。
至于山上伙房队若是人手不足了，就再选一批人入伙房队，源源不断地培养出后厨人手。
伙房队是理想差事，只要被选上，没人不愿意去。
白云县原本最气派的和旺酒楼风头被黑山酒楼压了下去。
这个冬天，浔州的读书人用着黑山墨。
百姓穿上了黑山布。
村民为黑山墨榨油。
短工在黑山作坊做工。
富人在黑山酒楼把酒言欢。
昭庆七年末，在离京城数千里外的偏僻落后之地，黑山二字越来越响亮。
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