有给的钱比较大,还得要找钱。
这冷的天,忙的他后背都起汗了,他屋里人在棚子里头,正在洗红薯,切红薯丁,还负责和面,做面糊糊,另外还要搞糯米鸡。
也很忙。
在棚子里卖炸货的第2天,他就让屋里人过来帮忙,但这会儿还是有些忙不过来。
“面窝的面糊糊还有些,先不用管,赶紧把油条准备起来,油条不够了。”赵金甲说道。
面窝简单,把面糊糊和起来就好,糯米鸡也简单,准备些糯米和碎肉之类的,揉成团就行,油条、鸡冠饺子,包括苕粑,这些稍微麻烦点。
尤其是油条,得提前准备面团,还得要擀成长方形的薄片,然后再将面片切成长条,两个两个的叠在一起,用筷子压,拉扯下,然后再放到油锅里炸。
程序很多。
“我把手里的这个苕洗干净,就切油条面片。”他媳妇说道。
他媳妇手里的红薯洗到一半,还没洗好。
“我就说提前把苕都洗了,你不信,非得说没那么多人,看吧,这一忙起来,哪都是事,苕不够用了,快着点,手脚麻利些,好多同志还等着,这么冷的天,别让人给吹坏了,那就成罪过了。”赵金甲说道。
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