要知道，这些人酿了一辈子的酒，还没听说过哪家的酒一点就燃。
他说头酒纯，度数高，可以用作医疗手术的消毒液。尾酒苦，味儿淡，一锅白酒蒸馏出来后可将头酒，中酒，尾酒依据食客的喜好进行勾兑，调制出大多数人爱喝的口感。
赵炳炎叫掌柜把测量白酒度数的仪器取来教他检测，水酒经过蒸馏后度数在七十度上下，这样的白酒必须经过勾兑才能销售。
这时，刘老幺喝得麻麻的回来了。
这家伙老远闻到酒香，大呼小叫的要吃酒，他要吃十八碗汉王酿的琼浆美酒。
玛德，以为自己是武松呢。还要吃十八碗，作死。
赵炳炎叫弄去一边先醒醒酒。
他说：“这酒有了，酒坊的名字也该改一改。”
王掌柜舍不得他几十年创下的品牌，还想用他的烧坊名。
赵炳炎说使用新式烧锅的烧坊已经不是原来的小店，是叙州州府的烧坊，改叫诚义烧坊，做实诚的买卖。
掌柜的表情更加别扭。
当初说好的，只要汉王来教他酿酒，他就把烧坊送给汉王当学费，自己甘愿做学徒。临到头了舍不得啦。
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