由于城市扩张,近郊的蔬菜面积减少等原因,叶菜价格会一直保持上涨趋势。
陈家志记得很清楚,花城菜心批发价在2006年夏天打破了1994年创下的纪录,达到了6~7元/斤。
所以未来陈家志又会回到他忠诚的叶菜上来。
而且要突出做好一两个品类。
以后赌行情的机会会变少,更不可能像这两次这样全盘押注。
陈家志特意组织了生产会议,给易定干和几个小组长强调了这一点。
赌行情依然可以赌,但菜场要稳定向市场供应核心品类蔬菜,他更倾向于看好一样蔬菜时,适当的扩大面积。
在以后,稳定的高品质叶菜会成为市场上的核心竞争力。
“想稳定谈何容易呀!”易定干说道:“一场厉害点的天灾,生产种植计划就可能被全盘打乱,很难保持全年稳定。”
陈家志敲了敲桌面,“所以我才会去其它城市考察,通过产区之间的互补,来完善稳定的蔬菜供应。”
“但这是长期过程,需要几年时间来完成,这期间,就要江心菜场做好持续生产工作。”
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