近几年农药超标、蔬菜中毒等各类事件追溯到源头，大菜场和普通农民都涉及其中。
但大菜场能追责。
遇到流动的农民和小菜农，完全就是不可控，只能自认倒霉。
所以高端酒店在蔬菜采购上很谨慎，基本是固定供应商，或自有农场。
而江心菜场，就是云杉酒店部分股东的产业。
然而，一段时间的接触下来，陈菜农给徐和的感官很特殊。
感觉比江心菜场靠谱多了。
面对徐闻香的质疑，徐和说：“这个小菜农有点不一样，不仅菜好，而且稳定，江心菜场这两个月老是出问题，我感觉可以把陈菜农纳入酒店供应体系。”
徐闻香依然不看好，大酒店和小菜农的合作，说出去，直接就拉低了酒店档次。
而且江心菜场身份特殊。
酒店也是夫家人联合港商投资的，她只是股东之一，兼任总经理，盯着她的人很多。
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