揉面发面和馅儿。
然后做肉龙上蒸屉。
再把家里的鸡蛋洗了洗拿去水煮。
这玩意儿后世有人说鸡蛋是堵心石。
中医认为蛋黄属“滋腻”之品，“多食滞气”，可能阻滞中焦气机。
不过一个人吃一个，方言不认为属于多食。
当然还有中说法是水煮蛋性平、味甘，归脾、胃经，本有补益气血的作用。但蛋黄质黏滞，过量食用易生湿碍脾，导致痰湿内生。
痰湿上扰的时候，脾失健运则痰湿积聚，痰浊上蒙心窍，就可能引发胸闷、心悸，类似“堵心”症状。
也不是纯胡说，但是都有一个前提，就是多食。
“嗐，你们这就忙起来了？”方言刚煮蛋，大姐就来了对着方言招呼。
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