但赵军见状,连忙拦道:“别的,别的,这个不用你,我自己来。”
杜春江这才察觉不对,嘿嘿一笑,便把汽水瓶递给了赵军。
赵军接过来,自己使牙咬开。
为了能和赵军打好关系,杜春江连56式半自动步枪都舍得买,大头都花了,又怎会吝惜小头儿?
刚才要点菜时,他询问赵军和李宝玉的意见,二人都让他做主,杜春江就挑好的点了四道菜。
扒牛肉条、溜三样、牛肉萝卜汤、尖椒干豆腐。
扒牛肉条,这个菜在赵军重生以来,还是第一次吃。白蓝底的瓷盘里,叠放着一片片牛肉片,牛肉片周围都是浓汁,嚼一大片,很香。
溜三样,溜的牛的心、肝、肚儿,正常还可以换成心管、散弹儿啥的,但现在的餐馆用料短缺,一般都是有啥用啥。
牛肉萝卜汤,这是纯东北的做法,要换到南方,一般都用西红柿炖,那样炖出来的汤酸酸甜甜的。
但在东北,特别是冬天,没有新鲜蔬菜,就只能用萝卜炖。这样炖出来的汤是白色的,更突出牛肉味儿。
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