这泡,又有凉水泡、热水泡之分。凉水泡,泡的时间久;热水泡,泡的时间短,但水温和浸泡时间都得掌控好,要不然泡囊了就不好吃了。
今天中午,一食堂做的菜是酸菜粉,说白了就是酸菜炒粉条。
粉条这东西吃汤,在大锅菜炒粉条时,相当讲究火候了,那么对应泡粉条就必须得恰到好处。
「再等个十分、八分的。」赵有财看了眼腕子上的手表,在给出韩大名一个答案后,又将他叫住。
「大名啊。」赵有财从兜里摸出烟,取一颗递给韩大名,然后问道:「你说我评劳模那事儿,靠不靠谱?」
在家休息了两天的赵有财,今天到单位、到后厨闻到那熟悉的油烟气,他忽然意识到自己整不好就是竹篮打水一场空啊。
万一劳模评不上,土豹子还打不着,那不就亏大发了吗?
「师父,这话问的。」韩大名似乎比赵有财还有信心,笑着一仰脖,道:「你是谁呀?你是我师父啊!」
「这话让你唠的!」赵有财嘴角一扯,心里寻思道:「你师父有啥用?你一个厨子,你爹来也白扯呀。」
见赵有财用怪异的眼神看着自己,韩大名嘿嘿一笑,凑近赵有财后,先是往左右打量一番,见没有其他人在,才在赵有财耳边小声道:「师父,你要感觉不托底,你问问建军去呗。」
内容未完,下一页继续阅读