他拿起公筷,给自己的碗里添了一勺。
“白族八大碗,四荤四素,讲究一个阴阳调和,荤素搭配。前面三道硬菜是‘阳’,是热情,是红火。从这道菜开始,就是‘阴’,是沉静,是回味。”
“这道菜,叫‘木耳豆腐’。”
他将碗里的菜展示给镜头。
“别看它简单,寓意可深了。你们看,木耳是黑的,豆腐是白的,黑白分明。它的第一个寓意,就是教我们做人要清清白白,是非分明,不能含糊。”
“第二个寓意,取的是‘和睦’。黑白两色,看似对立,却能在一碗汤里和谐共存,味道还特别好。这就是祝福新人婚后家庭和睦,也希望我们这些街坊邻里,能像这碗菜一样,和和睦睦地相处。”
这番话说完,直播间的观众们都有些出神。
【我的天,吃个豆腐都能上人生哲理课,白族文化太牛了。】
【做人要清清白白,家庭要和和睦睦……我记下了,这就去给我妈做一碗。】
【我以前只觉得木耳豆腐是家常菜,今天才知道它背后的境界这么高。】
陈品夹起一块豆腐送入口中。
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