这些红薯品质都很好,很大。
李昭站在水池边,一个个的清洗干净,当初收上来的时候可是有很多的泥土粘着。
清洗过程量不大,就是繁琐。
要想制作好红薯粉,还是得反复淘洗。
他之所以亲自来,也是因为想到了小时候,父母让他在池子里面淘洗的记忆。
那时候,家里算不得富裕,每次挖完红薯回来后都会很开心。
因为可以吃烤红薯了。
每次父母忙着在田间劳作,他就不得不承担起家里的一份责任:比如,帮助清洗这些东西,放在一起剁碎,最后蒸煮了喂猪。
只是他如今要做的并不是喂猪的,但步骤都是差不多的。
在反复清洗干净后,红薯切成块,用木槌捶打,直到成为芝麻大小的碎块状即可。
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