“这猪头你姐大早上的特意去早市买的,好家伙回来放在锅里卤了整整好几个小时,那香味搞得我睡觉都睡不踏实~”
“话说这是你们家祖传手艺吗?”
“老婆,你这卤味做的用老北京话来说也太地道了~”
“什么祖传的呀!”沈琳白了旁边的丈夫一眼。
也夹了一块猪耳朵放到嘴里,很满意的点了点头,有时候做饭也是很有成就感的。
咽下去后解释道:“当初我们家是卖猪肉的,小时候这些下水根本不值钱,大家因为肚子缺油水都喜欢吃肥肉,像猪头这种有时候半价都卖不出去!”
“而磊磊还喜欢吃这种东西,当时父母都比较忙,我就尝试着做慢慢的也就会了~”
“那有这份手艺咱们以后可饿不死了,万一要是以后失业的话,咱们就推着个车子卖卤肉去!”
那伟估计是有些没醒酒的缘故,刚刚两杯一下肚透了透,这酒劲又有些上来了。
“磊磊,你说这个主意怎么样?”
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