此时桌子上放了一口板岩大铁锅，锅沿再给你放上一个铁圈上面加上铁条炙子，铁圈上留几个活口用于随时添加木炭。
这种吃法早年也就只有有钱人才能消费得起，就是现在六个人来这么一顿小5千都没了，就这还不算什么酒水之类的呢，一般人谁吃的起？
所以选材方面都极其考究，比如木材一般选用松塔或者柏木，这种松烟和肉味混合在一起吃着才有味道。
“马上！”烤肉师傅说着又把葱丝和香菜丝倒里，虽然是自己烤但还是要有师傅来掌握火候。
当然要是外地游客什么的，这些师傅也会客串一下宣讲员，但看沈磊他们这都不是第一次过来，也就省了这份口舌。
“好嘞，请吧几位～”
“谢谢师傅～”
夹起一块肉沾了点小料，就着葱丝黄瓜条送入嘴中，这一口那简直是神仙下凡。
因为刚才垫了点底儿，这次大家就边吃边聊了，酒水什么的也被服务员给端上来。
“磊子，那天可给哥几个累屁了，话说你女朋友呢，不给大家好好介绍介绍？”
“什么女朋友，人家现在都回老家了！”
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