第744章扣肉
“苏哥,李姐有没有做过菜给你吃?我感觉她说不定也是个大厨,毕竟她对美食的理论知识可太丰富了。”
“没有尝过,不过如果帮她配好菜的话,她做出来的菜味道应该也不会差。”
毕竟李敏娜理论知识确实非常丰富且专业,她为了在吃播这事业上做的更好,所花费的时间可是一点都不少,这都是有回报的。
只要不让李敏娜切菜切肉,问题应该就不大。
“所以苏哥,除了梅菜扣肉,还有什么扣肉啊?”
罗江以前就只主攻川菜,对于扣肉的认知确实也只停留在梅菜扣肉上。
“光是川渝的扣肉,就有衍生出来的做法,像重渝那边一般都叫扣肉烧白,其中一种做法就是甜烧白。”苏阳说。
罗江恍然:“对哦!这个我听过,不过这道菜似乎更加偏向地域性,只在当地吃的人比较多。”
苏阳点了点头,继续说道:“除此之外,还有桂省扣肉也十分出名,有一句话是世界扣肉看龙国,龙国扣肉看桂省,但客观来说……这句话有点奇怪。”
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