第1146章牛羊肉烧麦
看着李敏娜那副释然的模样，苏阳开始庆幸着自己的回答。
因为无论如何，李敏娜肯定是要吃烧麦的。
自己给出这般答案，至少不会影响她的心情，不会因为多吃几个烧麦而导致内心有种不自律的自责感。
也算是善意的谎言了。
不锈钢盆里的骨汤已经回到常温状态，于是苏阳也准备开始调烧麦的馅。
大葱末、小葱花、细姜末先倒入肉馅中。
接着便是泡好的花椒水。
这些都是为了能够起到去腥增香的作用。
姜末跟花椒水的比例苏阳放的相对较少，只要去腥去膻即可。
虽然姜末剁的足够细，但如果放的太多，整体的姜味占比就会过大，反而会掩盖了牛羊肉本身的鲜味。
花椒水也是同理。
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