这么一来,既保证了高温的同时,又能把二荆条跟炭隔离开,之后就不需要进行二次清理。
家庭版的烧椒处理起来就跟虎皮青椒一样,只需要放到锅里无油煎出虎皮即可。
苏阳之所以要用炭烤,为了就是让烧椒表面多出一些炭烤的香味。
同时也是为了效率。
苏阳并不着急翻面,直至一面呈现出虎皮状后才对二荆条进行调整。
很快,一股糊香味就浮现而出。
李敏娜一直站在一旁观察着二荆条。
作为一名爱辣者,她光是看着此时的二荆条,就已经产生了食欲。
刷点油,再弄点烧烤料就是香喷喷的烤辣椒。
虽然口感方面肯定不及烤青椒,但二荆条同样也具有皮薄籽少的特征,想必味道一定不会差。
很快,二荆条就全部烤完。
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