离境前的最後一个深夜，首尔的天空呈现出一种沈重的铅灰sE。
晓凡已经收好了行李。那个曾装满异乡好奇与写作素材的箱子，现在沈甸甸的，塞满了恩熙亲手封装的南瓜年糕乾、特制的黑胡椒粉，以及几套沾染了韩屋木头香气的旧衣裳。
「再去吃一次那个吧。」恩熙提议。
她们再次来到了东大门那间昏暗的J爪店。此时已是凌晨两点，店内依旧坐满了试图用痛觉抵御生活寒意的食客。空气里那GU熟悉的、近乎暴力的辛辣焦香味，让晓凡产生了一种时空错置的幻觉。
「两份【辣J爪】，一瓶烧酒。」恩熙熟练地对大婶喊道，声音清冷如昔。
当那盘火红得发黑、蜷缩如困兽之斗的J爪端上来时，晓凡看着它们，突然觉得这不仅仅是食物。这些J爪，像极了她此刻想要用力抓握、却又怕被烫伤的心情。
「这一次，不准流泪。」恩熙戴上塑胶手套，动作机械而迅速地撕开一只J爪，「留点力气，回台北去应付你那些繁华的宣传期。」
晓凡咬下一口J爪。那种熟悉的、直冲脑门的痛感瞬间炸裂。但奇怪的是，这一次，辣味似乎没能像上次那样麻痹掉悲伤，反而像是一盏探照灯，将那些隐藏在离别Y影里的恐惧照得无所遁形。
「恩熙，你知道吗？」晓凡一边x1着气，一边看着窗外东大门川流不息的车光，「以前我觉得辣是一种攻击。但跟你在一起之後，我才发现辣是一种守护。你用这种痛觉守着你的店、守着你妈，现在……也用它守着我。」
恩熙握着J爪的手微微停在半空。她没有抬头，只是看着桌上那些残破的骨头，语气平淡得让人心疼。
「守不住的。味道会散，人会走，连这种辣感，只要喝口冰水也就淡了。」恩熙仰头灌下一口烧酒，「晓凡，台北的空气是甜的吧？那种带着Sh气、带着温柔的甜。在那样的环境里，你很快就会忘了首尔这种让嗓子冒烟的乾辣。」
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