「昨晚糖葫芦碎的时候,我觉得我的世界也碎了。但现在看着这些面团,我突然觉得,碎了也没关系。只要我还有一双能包裹的手,我就能重新把你、把我妈、把这间店,全都温温柔柔地包起来。」
蒸笼上火,水汽很快就升腾起来。晓凡看着恩熙在雾气中忙碌的剪影,心中涌起一GU前所未有的踏实感。
二十分钟後,第一屉属於「恩熙手作」的小笼包出炉了。
没有JiNg确的十八摺,甚至有两颗因为皮太薄而漏了汤,但当晓凡咬下第一口时,那种混合了台式鲜甜与韩式紮实的味道,却让她瞬间红了眼眶。
「好烫。」晓凡哈着气,却舍不得停下。
「烫就对了。」恩熙学着晓凡之前的语气,眼底带着一丝调皮的笑意,「这是我包裹进去的、首尔的T温。」
这场关於包裹的练习,没有完美的成品,却有最真实的触感。在老店这间略显局促的後厨里,两国文化的界线消失了,职人与评论家的身份消失了,只剩下两个nV人,用最原始、也最温柔的方式,为彼此守住了一份不外流的、滚烫的真心。
「剩下的,我们拿给妈吃吧。」恩熙提议。
晓凡一愣,随即用力点了点头。这不再只是两人的私语,而是恩熙准备用这份「包裹的温柔」,去叩开那扇紧闭已久的、传统与偏见的大门。
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