不过今儿姜松在，用完能及时刷。
姜然想，若是茶叶蛋好卖，就再买二十个小碗。那么一个大碗，就装个茶叶蛋太浪费了，若果再有人加粉，一个人就得用三个碗。
姜松负责给客人端粉，客人坐在板凳上，端起粉吃，茶叶蛋只能放地上。
姜松觉得可以弄张桌子，不然东西太多，没放东西的地方实在不方便吃。
不过客人已经习惯了，没在意少张桌子的事，吃了几口粉，才把茶叶蛋给剥开，直接泡在粉里。
粉汤中蘸了些卤汤，但味道却不难吃，反而多了点荤腥香气，一口粉一口茶叶蛋，他咬的是靠蛋清那头，蛋清染了茶香和卤香，比煮鸡蛋多了丝脆爽。
客人点点头，这家茶叶蛋也好吃，有的也卖茶叶蛋，但就外头浅浅一层有味道，也不知是料放得不够多，还是泡得时间不够久。
再吃，他就咬到了蛋黄，软绵绵的，也浸到了卤汤的味道。客人眼睛悠地一亮，这真是一点都不噎呀。
他这碗汤粉还没吃完，又陆续有客人过来。
有的手里拿了鸡蛋，有的却没有，姜松诧异摊子生意好，但不止姜然这儿好，其他摊子前头也围了许多人。
姜然卖了几份，担忧的心就落下了，原还以为茶叶蛋不好卖，但是出乎意料。
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