不急不急，慢慢来。
中午的汴河大街热闹非凡，这边西邻大相国寺，前头就是汴河，东水门有码头，客商走贩最是多。
姜然也算在这儿站稳脚跟了，每日都会见到些熟面孔。
价目表上，姜然又让姜松加了煎蛋，也是四文一个。
中午生意好像比早上更好，加了东西，客人不觉得贵，反而觉得他们的种类丰富。
姜然打听过，做杂活、工匠的每日能赚一百到三百钱，自然不吝啬中午吃些好的，去饭馆酒楼的大有人在。
便是去摊贩吃，也会选择有肉、好吃的东西。当然炊饼、馒头作为充饥之物，也有不少人买的。有人乐得吃些好的，自然就有人想要省钱。
今天是头一回，在中午就把肉末卖光。以往都得等到下午，再吆喝几份才能卖完。
只剩猪油拌粉、两只煎蛋三个茶叶蛋，客人再过来问汤粉已经没有了，有的摇摇头去了别的摊子，有的去了退而求其次选择了猪油拌粉，很快这些也卖光了。
正午过去，姜然看着空荡荡的摊子和街上的人，赚了多少钱她都没来得及算，先拿钱让姜松去买六十个鸡蛋，再买一斤多肉两根骨头，肉让摊主帮忙剁成肉末，给两文辛苦钱，这会儿人少，摊主愿意做。
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