赵勤很是嫌弃,赵平倒是挺开心的,“还不错,能卖个一千多块呢。”

        阿和这会也拉这种鱼有点烦,再也没提留着自己吃了。

        终于这次换品种了,居然中了一条足有七八斤的石鳗,本地也叫油锥,

        虽然要费一个钩子,赵勤依旧高兴不已,这玩意好吃啊,肉紧实,皮软糯Q弹,口感分明,而且极为鲜甜,

        黄鳝还有一股子土腥气,所以需要重调料来压,这玩意放点姜片蒸出来就是一绝,当然要是红烧就更有味了。

        石鳗其实是本地对多种鳗鱼的统称,豆点裸胸鳝、云纹裸胸鳝、斑点裸胸鳝等等,在本地都是这么称呼的,

        这种鳗鱼的活动跨度很大,从海边的石缝至深海一两百米的底部,都有它的身影,

        而且,大部分跨度大的海鱼,近海的口感都会比深海的好,比如说黄鸡,内弯中的黄鸡虽然长不到太大,

        但要说好吃,肯定比深海的大黄鸡口感要好。

        “哥,今晚我在你那吃。”看到石鳗,阿和也舔了一下嘴唇。

        “行啊,大哥,晚上在家里喝酒。”

        内容未完,下一页继续阅读