朱静怡看到这家叫花鸡的营收就像流淌的白银沟，开森极了。给他说要在江南再开两家。
赵炳炎摇摇头说物以稀为贵，开多了反而卖不起价，不但不能马上开分店，还要控制每天的叫花鸡销量，总要叫有人吃不到。
这叫饥饿营销法。
今后，百姓跟着跟风开店，竹林叫花鸡还要降价销售，不是独家经营的生意就难做啦，到时候可将那营生转让给他人经营。
第0258章铁头对火铳
朱静怡不干，说那是汉王的营生，她就是亏损都要留着。
赵炳炎拍拍女人小脸蛋说忘啦？他是为了安置荔枝青烧坊大案的失业工人、下人才发明的叫花鸡。
老百姓不晓得叫花鸡能否赚钱才叫咱们出资开店的。
如今叫花鸡大火，肯定会有人跟风开店。
咱们是为百姓的营生谋利做事，咋跑去和百姓争利，等咱们做好了，愿意来经营的只要承诺用好人手咱就盘出去。
第二天，王掌柜和玉娇送新酒过江来，欢喜的禀报烧坊依照新法酿造的新酒成啦。
赵炳炎品尝过后很满意，给他说新酒的定价要仔细琢磨，不能叫普通百姓都吃不起。
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