“它能把油粉的腻、辣椒的燥、面酱的咸，全都统一起来，然后把豌豆最深处的清甜给勾出来。没有它，这碗粉的味道，至少要掉三成。”
一番话，又给直播间的观众们上了一课。
【学到了！原来还有酸木瓜做的醋！又是一个知识盲区！】
【品哥你到底是什么神仙啊？怎么什么都知道？你是不是来云南扶贫的农业专家？】
【别问，问就是行走的《中华食材大百科》！】
【我宣布，以后品哥去哪我跟到哪，光听他科普都值回票价了！】
几分钟后，一碗锅巴油粉见底。
陈品连最后一点汤汁都喝得干干净净。
他满足地打了个嗝，付了钱，跟热情的大姐道了谢。
“吃饱了，不能干坐着。”
陈品将镜头一转，对准了远处静谧的巷子和背后壮丽的苍山。
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