苏阳估算着时间，见汤也熬的差不多后，让曹厂长上楼告知李市长，可以准备熬制蘸料。
结果曹厂长刚上四楼还没多久，就看见李市长兴冲冲的下了楼。
不只是他，其他的干部领导此时也都下了楼。
他们对金陵烤鸭蘸料的制作也十分好奇。
只见苏阳从吊烤炉里将烤鸭拿出，用不锈钢盆接着，拔掉鸭屁股上的芦苇杆，鸭肚子里的汤汁瞬间流出。
一股属于鸭肉的香味混杂在汤中，并没有难闻的味道。
“烤鸭可以吃了吗？”李市长有些迫不及待的问道。
现在的烤鸭已经烤得色泽金黄，看上去十分诱人。
苏阳却笑了笑：“还不行，需要再烤制一会，我只是需要提前取出这些汤汁用来熬制蘸料而已。”
之所以决定下午就吃烤鸭，还有一个原因就是为了能够提前熬制蘸料，否则到晚上再卖时，肯定是来不及的。
鸭肚子里的汤汁搜集的差不多后，苏阳便把这些汤汁也加入到了大锅熬的高汤里。
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