这又进入到了张义的“美食知识储备点”。
“只是食材的类型不同，咱们南方的酸菜风味浓郁程度要远高于东百酸菜，但过于浓郁的风味，却并不适合用于做馅料。”
张义回忆着苏阳视频中说的话，又立马摇了摇头：“不对，也不是不适合，只是过于浓郁的风味会掩盖了肉本身的鲜美，所以对于包子馅跟今天的饺子馅他才会选择东百酸菜。”
“而且听说，依阳食品马上也打算推出咱们南方酸菜的包子了，可以期待一下。”
“那肯定期待！”张仁当即说道：“前两天的饺子，简直就是我这辈子吃过最美味的东西，甚至比儿时的回忆都强上太多！我现在最期待的就是依阳食品能够进入到咱们乐安市！”
对于江北市跟青林市，说不羡慕那是假的。
张仁光是幻想一下以后每天在上班前都能吃到依阳食品当早餐，就感觉到无比的幸福。
…………
中午，苏阳准时来到了出摊点。
“怎么感觉人越来越多了？”张义小声喃喃道。
内容未完，下一页继续阅读